LUNA EN TAURO red

Tenemos una receta muy fácil para pasarte. A partir de la fermentación de cáscaras de cítricos sale un líquido que te sirve para limpiar...

Los alimentos no nacen de un repollo ni del vacío. Los alimentos son el fruto de un contexto particular. Algunas preguntas necesarias...

“Síndrome de intestino irritable, Hipotiroidismo autoimmune (hashimoto), Amenorrea primaria, Nódulos mamarios y en cuerdas vocales,...

¿Qué significa fermentar? Básicamente, la fermentación es un proceso que degrada moléculas para transformarlas en otras moléculas más...

“Alimento” viene del verbo latín alere, que quiere decir criar, nutrir o hacer crecer. “Vivo” viene de vida, algo que no podemos definir...

Casa abierta fue el nombre que le pusimos al evento-fiesta-celebración por la inauguración de nuestro nuevo espacio-templo-casa-cocina-la...

Tuvimos el honor y la aventura de organizar una CENA CRUDA de arte y alimento en la casa- estudio de Marcos López. Fue la primera vez que...

El 16 de marzo acompañamos con nuestros alimentos la inauguración el espacio biocultural Huerta en Puerta, en el barrio de Saavedra. Se...